Сгоревшая на плите еда оставляет голодным или бездомным?
Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого человека. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности. Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее, засыпают, а иногда даже уходят из дома.
Как пример, хотелось бы привести случай, который произошел в городе Борисове 6 апреля. Как выяснилось, женщина, готовила обед, пошла в комнату, решила прилечь отдохнуть и заснула. Разбудил ее громкий и настойчивый стук в дверь. За дверью хозяйка увидела спасателей, которых вызвал бдительный сосед, почувствовав легкий запах дыма в подъезде. К счастью, пожар ликвидировали подручными средствами, в квартире ничего не пострадало.
Но, к сожалению, исход подобных случаев не всегда таков. Подгоревшая пища может стать причиной не только отравления продуктами горения, но и привести к потери материальных ценностей, а в некоторых случаях и гибели людей.
Соблюдение некоторых правил поможет вам избежать беды:
- не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
- не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;
- не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;
- держите электрические кабели подальше от плиты;
- не заливайте горящее масло водой;
И помните – Ваша бдительность – залог вашей безопасности!